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为什么地道的酱香酒只能在茅台镇酿造
1、仁怀酱香酒秉承茅台镇传统酿造工艺，严格按照端午制曲、重阳下沙，两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，三年的窖藏、一年的老熟，历经五个春秋方能出现在世人面前。
2、正宗的酱香型茅台酒的生产周期是很长的。正宗酱香酒只有坤沙工艺，而坤沙工艺酿酒的生产周期是一年，还需要储存三年，然后经过精细的勾兑以后，评审合格后，再存放一年，才能够上市。
3、现在茅台镇上酱香白酒生产厂家多如牛毛，全国大中城市零售商店，很容易找到打着”茅台镇“的酱酒，价格从高到底都有，这些不知名的酱酒有的确实来自茅台镇，有的打着茅台镇的旗号，你可能都查不到确切的厂址。
4、产地必须在贵州茅台镇，才能喝到优质的酱香型白酒 生产周期为一年，遵循自然规律，端午制曲，重阳下沙，7次取酒，存放4年，才能包装出厂。
5、酱香酒的酿造原料 酱香酒主要是由茅台镇当地小麦、水、高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒，在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质。
6、酱香酒许多人都稀饭喝，现在在网上看到有许多茅台镇的酱香酒在卖，费用十几到几十元一瓶不等，那些便宜的能是真的酱香酒吗？是纯粮食酿造的吗？晓得酿造真确酱香酒老本是多少吗？卖辣么便宜还是挺让人质疑的。
